Русский диджитал

Окрошку на КОФЕ подают в Нижнем Новгороде. Помимо стандартных видов заправки блюда, тут можно заказать бодрящий вариант — квас + фильтр-кофе. К готовой окрошке подаются соусы на выбор: майонез, горчица, сметана и хрен. Версия с кофе и майонезом, видимо, специально для тех, у кого капучино с сигаретой по утрам уже не работают.