Двач

Соцсети разорвал новый тренд — приготовление мороженого прямо в… сугробе Рецепт очень простой: нужно смешать снег с солью, поставить сверху кастрюлю, налить в неё жирные сливки (33%) с ванильным сахаром и постоянно перемешивать. Соль создаёт ледяную «баню» с экстремально низкой температурой, которая мгновенно охлаждает содержимое кастрюли. Через 10-15 минут, в зависимости от погоды, масса застывает и превращается в настоящее мороженое. Попробовавшие утверждают, что десерт получается реально вкусным.