Sticker Collection Logo
Дай Откусить
dauotkysit

Чем кормить и поить москвичей, сам пробую и вам расскажу Ем с 4 октября 1992 года Реклама: @dauotkysit_ads Автор: @alex_tsakunov Канал включен в реестр РКН: https://clck.ru/3F7k4K

Дай Откусить

Мандариновая настойка с розмарином Это самая новогодняя настойка! Если приготовите ее на днях, то будет чем удивить близких на праздничном застолье. Нам понадобится: 1 л водки, бутылка белого вина (желательно Sauvignon Blanc), 1,5 кг мандаринов, несколько веточек розмарина, 150 г сахара и 1/4 ч. л. лимонной кислоты. Очищенные и нарезанные мандарины добавляем в банку, заливаем водкой и вином, добавляем несколько веточек розмарина, закрываем банку и убираем на 2 недели в темное теплое место. Через 2 недели выливаем все в кастрюлю и давим все содержимое. Далее фильтруем через сито. В отдельной ёмкости смешиваем: 150 мл горячей воды, 150 г сахара и 1/4 ч. л. лимонной кислоты. Остужаем и вливаем получившийся сироп в настойку, затем разливаем по бутылкам. Убираем на сутки в холодильник. Настойка получается мягкой, как сок – опьянение приятное, не резкое. Можно пить шотами или разбавить просекко. #настойка #новогодние_рецепты

Дай Откусить

Тройничок — бар-шкатулка Самый маленький бар в Москве, 3 квадратных метра, на двоих гостей и бармена. Находится в барном объединении «Профсоюз». 3900₽ за сеанс, посадка 30 минут, меню нет. Бармен загадывает загадки, за угаданный ответ получаете коктейль. За сеанс подают 3 коктейля, названия совпадают с ответами, поэтому напитки называть не буду, чтобы не спойлерить 😃 ▪️Коктейль 1 — джин, ликер мангалор (на основе перца чили), дымный ликер, пандан, банан, зеленая дыня. В меру кислый, мой фаворит. ▪️Коктейль 2 — сливовое вино, ванильный, яблочный и малиновый ликер, игристое. Полегче, чем первый, с фруктово-винными оттенками. ▪️Коктейль 3 — водка, ликер мангалор, дыня, сельдереевый биттер, Пало Санто, ананас, кокосовые сливки. Необычный, но не совсем мое. Всего 15 коктейлей, напитки подают в зависимости от загадки. Каждый 25-28°, поэтому лучше не увлекаться) Внутри очень атмосферно, детально проработанный интерьер и коктейли. Находится прям у входа в «Профсоюз», справа. Рекомендую к посещению. Адрес: Новослободская 16А #бар