Самогонщики

Цены на пиво в России скоро снова взлетят. Росстандарт утвердил новый ГОСТ, впервые с 2012 года. Теперь пивом признаётся только напиток, где спирт образуется исключительно при брожении сусла из солода и хмеля, без добавления спирта и ароматизаторов. Это означает, что «пиво» со вкусом борща или чак-чака станет считаться просто напитком. При этом расширен список разрешённых видов солода: к ячменному и пшеничному добавились ржаной, гречишный, просяной и другие. Новый стандарт начнёт действовать с января 2027 года