Блумберг

Школьники массово жалуются на диарею после популярного китайского снека — латяо, острого соевого мяса. По словам детей, расстройство начинается уже после 1–3 кусочков: следом приходят изжога, тошнота и боли в животе, а восстановление занимает несколько дней. Тренд на латяо пришёл из соцсетей. Вкус — остро-сладко-пряный, что привлекает детей, но внутри — консерванты, красители и усилители вкуса, которые раздражают слизистую ЖКТ. Для неокрепшего желудка это заканчивается гастритом, отравлением или жёсткой диареей. @bloombusiness