Беспощадный ритейл

Сотрудница «Золотого яблока» рассказала, как проходят ночные смены в магазинах сети после ухода всех покупателей. Смена стартует в 22:00, и основная задача ночных работников — привести стеллажи в порядок согласно планограмме: они проверяют ассортимент, выкладывают новые товары, а устаревшие убирают в корзины для отправки на склад.