TrendWatching

Одна горсть арахиса в день замедляет старение — и нет, это не цитата из бабушкины газеты, а реально доказанный факт. У человеческих хромосом есть участки, теломеры, которые с возрастом становятся короче — это и приводит к старению. У участников исследования, которые ели по горстке арахиса в день уже через 3 месяца удлинились теломеры. Дело в том, что арахис богат витамином Е, ниацином и полифенолами — антиоксидантами, которые борются с укорочением теломер. Вкидываемся правильными перекусами 🧠