NewOrganic

🍄 Грибные Новости 🍄 Делимся с вами последними новостями грибного мира - Шиитаке демонстрируют перспективность в борьбе с резистентностью к инсулину Эти грибы могут быть использованы в качестве естественного регулятора уровня сахара в крови и улучшения метаболического здоровья, как предполагает новое исследование из Университета Земмельвайса (старейший медицинский университет Венгрии), благодаря таким биоактивным соединениям как полисахариды и терпеноиды, которые могут помочь предотвратить и облегчить резистентность к инсулину (ИР) согласно всеобъемлющему обзору, недавно опубликованному в Международном журнале молекулярных наук. ИР возникает, когда клетки организма не реагируют должным образом на инсулин, что приводит к накоплению глюкозы в кровотоке. Со временем это может привести к диабету, который затрагивает около 830 миллионов человек во всем мире. Биоактивные компоненты в шиитаке включают полисахариды, терпеноиды, фенольные соединения и биоактивные белки, а также необходимые витамины и минералы. Эти соединения взаимодействуют с ключевыми метаболическими процессами, улучшая чувствительность к инсулину и общее метаболическое здоровье. Например, неперевариваемые полисахариды (основной компонент клетчатки грибов) стимулирует метаболический баланс, питая полезные кишечные бактерии. Эти бактерии поддерживают усвоение веществ, укрепляют кишечный барьер и снижают хроническое воспаление - важный фактор резистентности к инсулину. Кроме того, полисахариды снижают усвоение сахара и жира, что помогает контролировать вес - это имеет решающее значение как для профилактики, так и для лечения диабета. 🤓🚫 Как биоактивные компоненты шиитаке могут улучшить ИР: • Модулирование усвоения глюкозы: Входящие в состав соединения регулируют работу кишечных ферментов, замедляя скорость поступления глюкозы в кровоток, тем самым предотвращая резкие скачки уровня сахара в крови • Улучшение усвоения глюкозы: Улучшая сигнальные пути инсулина, биоактивные компоненты помогают более эффективно транспортировать глюкозу в мышечные и жировые клетки. • Балансировка выработки инсулина: стимулирование секреции инсулина β-клетками поджелудочной железы и защита их от гибели за счет повышения экспрессии гормона ГПП-1, помогая поддерживать здоровый уровень сахара в крови. • Оптимизация липидного обмена: активирует использование свободных жирных кислот в качестве источника энергии, что уменьшает вредное накопление жира и поддерживают более здоровую функцию мышц. • Улучшение функции жировой ткани: Патологически увеличенная жировая ткань производит провоспалительные вещества, способствуя резистентности к инсулину. Шиитаке восстанавливает оптимальное хранение и высвобождение жира, одновременно стимулируя выработку противовоспалительного адипонектина, тем самым улучшая метаболический баланс. 🔥 - тык, чтобы добавить немного огонька в этот научный мир с ❤️ NewOrganic #новости