Кулинария Рецепты

Необычный мясной пирог из лаваша Ингредиенты: • Фарш мясной (мясо какое нравится) - 800 г • Лук зелёный - пучок • Укроп - большой пучок • Петрушка - большой пучок • Помидоры - 500 г • Чеснок - 3 зубчика • Соль, перец по вкусу • Лаваш - 3 листа • Сыр - 600 г Приготовление: Помойте и мелко порежьте зелень и помидоры, фарш обжарьте, сыр натрите на средней терке. Сделайте трубочки из лаваша с начинкой из мяса, зелени, помидоров и тертого сыра. Каждую трубочку разрежьте пополам. Духовку разогрейте до 180 °C, половинки трубочек выложите в форму, застеленную пергаментом (см.видео), посыпьте сыром и запекайте 25-30 минут