Кулинария Рецепты

Куриные фрикадельки с моцареллой в сырном соусе Ингредиенты: • куриный фарш – 700 г • моцарелла – 100 г • специи для курицы – 1 ст.л • соль – по вкусу • сухой чеснок – 1 ст.л Для соуса: • плавленый сыр – 180 г • молоко – 350 мл • соль – по вкусу • чёрный перец – по вкусу • сухой чеснок – 1 ст.л • зелень (петрушка и шпинат) – по вкусу • пармезан – 20 г