Кулинария Рецепты

Хрустящая курочка с сырным кармашком Ингредиенты: • филе куриной грудки - 4 шт. • Сыр - 150 г • Яйца - 3 шт. • Молоко - 150 мл • Соль, специи - по вкусу • Мука - 100 г • Панировочные сухари - 100 г Приготовление: Куриное филе разрежьте сбоку вдоль, не дорезая до краев, чтобы получился кармашек Соедините молоко, яйца, соль. специи и хорошо размешайте В каждое филе положите кусочки сыра Смешайте муку, панировочные сухари и специи Филе обмакните в яичную смесь, затем в панировку, потом снова в яичную смесь и снова в панировку Обжарьте на сильном огне по две минуты с каждой стороны Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 30 минут